肯德基在得州推出“Open House”原型门店
肯德基在得克萨斯州麦金尼开设名为“Open House”的新一代门店，面积3400平方英尺，9月27日开业。门店配备自助点餐机、数字菜单屏、双车道得来速及专用移动取餐车道，并引入堂食服务。营业时间延长至早6点至午夜，测试早餐、深夜菜单及珍珠饮品等新品类。母公司肯德基全球门店超过3万家。
影响与关注点
该原型店是肯德基测试可规模化技术、前厅服务模式与时段扩展的运营试验场，其数字化点餐与得来速布局经验可能影响快餐连锁的选址、人力配置与门店投资方向。
关键要点
- 门店位于得州麦金尼，面积3400平方英尺，2026年9月27日开业。
- 配备自助点餐机、数字菜单屏，以及双车道得来速和专用移动取餐车道。
- 引入堂食服务，理念为“数字在有用之处，人在重要之处”。
- 营业时间延长至早6点至午夜，测试早餐、深夜菜单及珍珠饮品等新品类。
- 肯德基母公司全球门店超过3万家。
来源与时间
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- Hospitality Technology
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- 原文首次发布时间
- 2026年9月30日 03:31
- 资讯发布时间
- 2026年9月30日 04:36
- 最近更新
- 2026年9月30日 03:31
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- Hospitality Technology：KFC's 'Open House' Prototype Features Omnichannel Drive-Thrus, Table Service（在新标签页打开）一手来源 · en · 原文发布 2026年9月30日 03:31