MURTEC高管峰会聚焦餐饮外送增长策略
MURTEC高管峰会将于10月20日至22日在圣地亚哥附近的Loews Coronado Bay Resort举行，Krispy Kreme与Zippy's的技术与运营负责人将分享通过餐饮外送、团餐、募捐、自动售货及杂货授权等方式在不扩大门店面积和人力预算的情况下获取高利润收入的实战经验。峰会议程还涵盖品牌忠诚度心理学、企业AI基础设施自建与采购等议题。
影响与关注点
餐饮品牌正将增长重心转向不依赖门店扩张的外送与授权模式，这对酒店、度假村及活动场所的餐饮运营与供应商选择具有参考价值。
关键要点
- Krispy Kreme与Zippy's高管将在MURTEC高管峰会分享外送增长实战经验。
- 策略涵盖团餐、募捐、自动售货和杂货授权等高利润模式。
- 目标是在不扩大门店面积和人力预算的前提下提升收入。
- 峰会于10月20日至22日在圣地亚哥附近Loews Coronado Bay Resort举行。
- 议程包括品牌忠诚度心理学及企业AI基础设施自建与采购议题。
- 注册仅面向符合条件的餐饮及酒店运营方，技术或服务供应商须通过赞助参会。
来源与时间
- 一手来源
- Hospitality Technology
- 其他来源
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- 原文首次发布时间
- 2026年9月29日 04:17
- 资讯发布时间
- 2026年9月29日 05:06
- 最近更新
- 2026年9月29日 04:17
- 原文链接
- Hospitality Technology：Unlocking Off-Prem 2.0: Scaling Revenue Beyond the Four Walls（在新标签页打开）一手来源 · en · 原文发布 2026年9月29日 04:17