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8月6日星期四

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数据与研究
Hospitality Technology美国 / 英国

餐厅经营者知道AI该用在哪,品牌为何不听?

Harri对600多名餐饮专业人士的调查显示,近40%的经营者认为AI最大的机会是排班和劳动力优化,约五分之一认为AI无用。经营者希望AI内置于现有工作流,而非独立仪表盘。超过90%的受访者偏好AI集成到现有工具或作为主动后台警报。AI应处理后勤,而非人事决策。

8月4日星期二

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酒店住宿
Hospitality Technology欧洲 / 英国

PPHE酒店集团绕过应用商店,采用原生移动钱包

PPHE酒店集团是一家价值22亿英镑的国际酒店房地产企业,旗下拥有art'otel品牌和Park Plaza品牌。该集团在17家欧洲酒店(包括拥有1000多间客房的旗舰店)中绕过应用商店,采用零下载的网页体验和Apple/Google钱包房间钥匙,以及自助服务终端和开放API后端。此举旨在减少客人摩擦,解决大堂拥堵和数据孤岛问题。技术高级副总裁Jawad Sabir解释了技术执行细节,包括蓝牙/RFID锁集成和统一客人数据层。

7月31日星期五

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7月29日星期三

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7月6日星期一

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6月12日星期五

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5月21日星期四

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4月21日星期二

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12月16日星期二

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