巴伐利亚 Schloss Elmau 度假村借 Oracle OPERA Cloud 与 AI 机器人将预订部门行政工作量削减 50%
巴伐利亚五星度假村 Schloss Elmau 用 Oracle OPERA Cloud PMS 及销售与活动管理系统替换老旧软件,并借助内嵌 AI 自动化机器人,将预订部门行政工作量削减 50%。系统把客房、水疗、餐厅与演出票务集中到单一实时记录,员工可在手机上处理入住退房,ChatGPT 对话工具也接入预订后端。
巴伐利亚五星度假村 Schloss Elmau 用 Oracle OPERA Cloud PMS 及销售与活动管理系统替换老旧软件,并借助内嵌 AI 自动化机器人,将预订部门行政工作量削减 50%。系统把客房、水疗、餐厅与演出票务集中到单一实时记录,员工可在手机上处理入住退房,ChatGPT 对话工具也接入预订后端。
Choice Hotels 与希尔顿在谷歌 AI 搜索上采取相反策略:Choice Hotels 在谷歌内开通原生结账,希尔顿则把 AI 助手用作漏斗顶端的引流工具,把最终点击留在 Hilton.com。
Skift 播客 Good Morning Hospitality 酒店版播出完结集,本期聚焦酒店 CEO 当前实际部署的 AI 应用,包括语音代理承接越来越多前台咨询,以及数字孪生用于高管决策。
The Leela Palaces, Hotels and Resorts CEO Anuraag Bhatnagar 在 Suite Success 播客中表示,酒店住宿成败取决于深度人际连接与预判式服务,而非交易型 SOP。
雅高旗下费尔蒙品牌宣布新奥尔良酒店自11月2日起开放预订,这将是费尔蒙在美国的第19家酒店,也是该品牌时隔二十年后重返新奥尔良。酒店由Kailas Companies开发,占据原新奥尔良银行大楼17层,设250间客房及套房,并与厨师Emeril Lagasse团队合作打造多个餐饮场所。
云酒店平台 Mews 在其酒店操作系统中推出 Guest Messaging 和 Automations 两项原生功能,将 SMS、WhatsApp、OTA 渠道及 Mews Guest Portal 的宾客沟通整合为与 PMS 预订关联的单一对话线程。
RealVoice Travel Group 在 VRMA 26 上宣布 TripBeast Voice Agent 商业化上线,可 24/7 用自然对话完成实时库存查询、日期协商与预订,并在通话中向呼叫者手机发送 PCI 合规的短信支付链接。该代理支持 90 多种语言的实时处理,并通过情绪分析与意图识别,在客人表现出不满、要求修改预订或询问未验证账户信息时自动转接人工坐席。
Aven Hospitality 与 HTS(Hopper Technology Solutions)合作,把 Cancel for Any Reason 灵活预订保障嵌入 Aven Booking Engine,酒店可在直订结账流程中提供最高 100% 退款的可选附加项,覆盖包括不可退预付价在内的任意房价类型。
TrayAway 用 2.5 英寸见方的无线追踪设备让客人一键呼叫托盘回收,设备经酒店 Wi-Fi 通知员工,托盘在走廊停留时间从数小时缩短到几分钟。该设备 2018 年首次在奥斯汀 Fairmont 酒店部署,目前已覆盖超 30 万间客房,计划未来 18 个月扩展至 100 万间,客户遍及 50 多个国家,采用每月数百美元的订阅模式。
凯悦酒店任命 Amar Lalvani 为公司首位首席创意官,该职位为新设,他将即刻履新并继续担任凯悦生活方式集团总裁兼创意总监。Lalvani 于 2024 年凯悦收购 Standard International 后加入,随其而来的 The Standard 与 Bunkhouse Hotels 团队构成生活方式集团核心。他将与全球团队及酒店业主协作,让凯悦各品牌在设计与体验上更具辨识度。
Choice Hotels International 新开两家 Cambria Hotels 和四家 Ascend Collection 酒店,分布于科罗拉多、佛罗里达、佛蒙特和威斯康星州。其高端品牌组合目前在美国拥有超过 300 家酒店,另有近 150 家在建。
希尔顿9月30日在匹兹堡和阿拉巴马州亨茨维尔新开两家 Placemakr 公寓式酒店,纳入其 Apartment Collection by Hilton 品牌。该品牌今年1月与 Placemakr 合作推出,预计为希尔顿约1万套公寓式房源新增最多3000套,首批两家已于今年早些时候在亚特兰大和盐湖城开业。
希尔顿自2026年10月1日起将 Waldorf Astoria Riviera Maya 和 Conrad Tulum Riviera Maya 转型为全包式度假体验。2027年1月10日起,前者转为仅限18岁及以上住客的成人专属度假村,后者则在多代同游度假村内设成人专属区域 Ceiba Club。
Hilton 宣布自 2026 年 10 月 1 日起,Waldorf Astoria Riviera Maya 与 Conrad Tulum Riviera Maya 以全包式体验运营。
Chase 与 IHG 酒店及度假村推出全新 IHG One Rewards Premier Select 信用卡,年费 350 美元,首年价值超 1000 美元,含最高 300 美元餐饮奖励、200 美元航空账单抵扣、最高 50 美元 United TravelBank Cash、周年免费住宿及自动白金精英会籍。
Strawberry 首席数字与技术官 Kari Anna Fiskvik 在 Skift Data + AI Summit Europe 前表示,规模化 AI 最关键的是统一、干净的数据及其架构,模型正迅速商品化,数据不是。
拉斯海马 Marjan 旗下酒店正赶在 Wynn Al Marjan Island 于 2027 年 9 月开业前翻新,并可能减少全包套餐。
Juniper Group 收购帮助酒店提升直订的 Bookassist,交易金额未披露,总部位于爱尔兰的 Bookassist 将于 2027 年 1 月 1 日加入 Juniper。
H2c 报告显示 69% 的酒店仍由员工手工录入客人偏好数据,仅 19% 使用 AI 从客人互动中提取;纽约大学、RateGain 与 HEDNA 的 State of Distribution 2026 报告显示,超过 80% 的商业团队每周仍花一到两天手工制作和分析报表。
Minor Hotels 计划将越南业务从会安、美奈、归仁等休闲度假目的地扩展至河内和胡志明市等商业中心,以吸引企业、国内及会议业务。首席开发与奢华官 Omar Romero 表示,越南市场已发生显著变化,公司希望把现有度假村组合升级为更广泛的全国网络。
希尔顿荣誉客会会员现可在全球近 90 个国家、超过 550 家 Small Luxury Hotels of the World(SLH)酒店赚取和兑换积分,该合作始于 2024 年。通过希尔顿渠道预订 SLH 酒店客房消费可赚取积分,积分兑换可享标准房奖励无禁用日期、第五晚免费及免度假村费。
First Hospitality 宣布扩展其企业 AI 战略,基于实时接入 50 多个运营系统的中央数据仓库 First Analytics,将 AI 工具推广至公司管理层和酒店管理团队。
DoorDash 在 Dash Forward 2026 活动上推出 DashOS 增长平台,将外卖市场订单、直订渠道、预订、忠诚度与营销整合进同一后台系统。面向美国 iOS 用户的短信订餐功能进入测试,用户可在短信对话中搜索菜单、生成购物车并完成结账。DoorDash Air 无人机配送已在北加州试点,测试中平均门到门配送时间低于 5 分钟。
Hilton 将于 2026 年 10 月 27 日美股开盘前发布 2026 年第三季度财务业绩,并于美东时间上午 9 点召开电话会议。CEO Christopher J. Nassetta 与 CFO Kevin Jacobs 将讨论公司业绩并主持问答环节,网络直播回放和文字记录将在直播结束后 24 小时内提供。
Choice Hotels International 已达成协议,以约 1.3 亿美元全现金收购 RV 旅行会员公司 Harvest Hosts 100% 股权,交易预计 10 月 1 日完成。Harvest Hosts 连接 RV 旅行者与超过 11,200 个酒庄、农场、酿酒厂等过夜地点,被收购后将继续以独立品牌运营,CEO Joel Holland 留任。
Choice Hotels 周三宣布以约 1.3 亿美元现金收购房车旅行会员俱乐部 Harvest Hosts,这是其首次进军酒店以外业务,也是上月正式出任总裁兼 CEO 的 Dom Dragisich 主导的首笔收购。卖方为 2021 年以 3700 万美元收购该公司的纽约成长型股权基金 Stripes 及其他股东,交易将以自有现金和循环信贷额度支付。
Radisson 酒店集团将四家酒店纳入其 Verified Net Zero Hotels 认证计划,其中两家开业于 1980 年代,使集团净零酒店总数增至九家,接近其 2030 年 100 家目标的 10%。
Accor 全球首席特许经营官 Leire Leoz 表示,特许经营增长只有在业主看到真实价值时才成立。她的重点放在酒店业绩、更强的品牌标准、更简化的支持体系,以及让加盟商有更多理由留下并再次投资。
Rotana CEO Philip Barnes 表示,受美伊战争不确定性影响,海湾地区预订窗口收窄,Q4 已确认业务量大幅低于去年同期,但8月和9月同样预订稀少却表现良好,因此当前数据不能预示季度走势。俄罗斯和德国等客源市场开始回归,但尚未恢复至战前水平,中国和印度也是该地区的重要支撑。
麦肯锡与Skift Research联合发布的报告显示,旅客在预订行程前平均经过65个触点,高于2018年的45个,78%的旅客在预订后仍继续搜索,50%曾因看到更优选择而更改已确认的住宿。IHG首席商务与营销官Heather Balsley在Skift Global Forum上表示,营销不能止步于预订,酒店需在灵感与搜索阶段持续保持品牌相关性。
《2026 中国酒店集团及品牌发展报告》显示,截至 2025 年 12 月 31 日我国连锁酒店客房约 783.18 万间,同比增长 10.74%,高端品牌酒店以 14.96% 的客房增速领跑四档。
IHG Hotels & Resorts 与 Castello SGR 签署协议,将 Kimpton 品牌首次带入罗马,酒店预计 2029 年开业,拥有 114 间客房,并包含屋顶酒吧、餐厅、庭院、康体设施及会议活动空间,原剧院将被改造为多功能艺术活动场馆。
酒店分销服务商 HyperGuest 获得私募股权公司 Apax 2500 万美元投资,将用于加快国际扩张并投入技术平台,帮助酒店应对 AI 对分销格局的改变。HyperGuest 成立于 2020 年,称近期累计交易总额突破 10 亿美元,2023 年曾完成 2300 万美元 A 轮融资。Apax 此前投资过 Guesty,并于 2023 年收购 IBS Software 多数股权。
酒店业 AI 代理平台 Dextr AI 获 670 万美元种子轮融资,由 Elevation Capital 领投,Foundation Capital 参投。
万豪国际任命Chris Buckner为忠诚度高级副总裁,该任命由万豪执行副总裁兼首席客户官Peggy Roe在LinkedIn上宣布。Buckner此前担任The Points Guy的产品、忠诚度与设计执行副总裁,并曾在PayPal和JetBlue担任类似忠诚度相关职务。此次任命正值万豪将Bonvoy忠诚度计划更深地嵌入企业差旅项目,包括面向中小企业的Bonvoy Business Access,以及与Spotnana新宣布的中央预订系统集成,使受管商务旅客可将Bonvoy忠诚度档案关联至Spotnana档案。
太平洋西北地区运营商7 Cedars Resort Properties(华盛顿州Sequim)扩展了与Agilysys的企业技术合作,将酒店、博彩、高尔夫、零售和餐饮运营整合到单一软件生态系统中。该度假村部署了Agilysys Versa PMS和现代化的InfoGenesis POS,覆盖酒店、六个餐饮网点、零售商店、高尔夫球场和五个宴会场地。通过Versa PMS和Agilysys Book中的博彩专用API,赌场玩家优惠可在在线预订和入住时实时兑换,取代了手动电子表格跟踪。此外还实施了Express Mobile自助入住、Sales & Catering活动管理、DataMagine…
AI食品浪费技术公司Winnow宣布推出Winnow Foresight,一款与希尔顿厨师团队共同开发的移动优先生产预测网页应用。该应用无需摄像头和秤等硬件,利用AI在服务开始前预测单品级厨房需求,结合酒店入住率数据与历史消耗数据生成每日备餐计划,预测准确率最高可达传统厨房估算的两倍。厨房员工可通过手机拍照记录餐后剩余食物,AI自动估算重量以校准未来备餐模型。早期在欧洲希尔顿物业的试点显示,5至6个月内剩余食物重量最多减少69%,每客成本下降10%,整体食品成本下降5%。该产品面向精选服务品牌和轻餐饮运营,如Hampton by Hilton和Hilton Garden Inn。
AI商业智能平台Ladera宣布与云原生PMS供应商Stayntouch实现直接集成,为酒店管理公司及多物业商业团队构建统一分析层。该集成通过只读API将Stayntouch的运营、房价及多物业绩效数据接入Ladera引擎,支持自然语言组合查询与自动化商业报告,并可整合销售、营销、渠道盈利等外部数据流,无需系统迁移或数据仓库重构。
酒店科技媒体Hospitality Technology报道,MGM Resorts International游戏、商业与数据技术高级副总裁Hemant Salvi将在今年酒店科技论坛(11月17-19日,拉斯维加斯Red Rock Resort)首日炉边对话中,分享MGM在物业满负荷运营期间替换核心企业系统的经验,以及在餐饮业务中测试人工智能的实际做法,包括真实宾客反馈和哪些工具最终被永久采用。Salvi拥有25年工程领导经验,曾管理超过250名工程师和产品开发人员。
Hapi CEO Jeff Bzdawka指出,酒店业在追逐AI差异化时跳过了AI就绪的基础。MIT研究显示95%的生成式AI项目未达目标,RateGain 2026年分销报告显示仅10%的酒店AI投入实现预期价值。他将决策速度定义为三个相互依赖的变量:获得答案的时间、对答案的信心、与行动的距离。酒店资产由住宿、餐饮、水疗、活动与零售等业务组成,常堆叠10至20个专用系统,且依赖隔夜批处理,数据割裂。他主张将数据层与核心交易系统解耦,通过API与归一化管道汇入云端湖仓。案例显示,某大型连锁通过自动化VCC验证与入账,将VCC交易失败率从30%降至1%以下。